Lead Kitchen Crew
CV Nusantara Bumi ยท ๐ Lubuklinggau ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 32.000.000 per month
CV Nusantara Bumi sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan memasak yang unggul, dan dedikasi untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan pengiriman makanan yang tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan menu dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan berfungsi dengan baik.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan dan higiene makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua kebutuhan operasional dapur terpenuhi.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan individu.๐ ๏ธ Keahlian
KepemimpinanManajemen TimKeterampilan MemasakManajemen InventarisKepatuhan terhadap Standar Higiene dan Keamanan MakananKemampuan BerkomunikasiKemampuan AdaptasiKemampuan Kerja Tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang